Články o vanilce
Objevte svět pravé vanilky s Caldera Spices
Vanilka není jen vůně a chuť – je to příběh, umění a přírodní poklad s blahodárnými účinky. Na našem blogu vám přinášíme vše, co jste kdy chtěli vědět o této jedinečné surovině. Od původu a zpracování vanilkových lusků až po tipy, jak poznat tu nejkvalitnější vanilku, jak ji správně skladovat a využít na maximum.
Nahlédněte do zákulisí naší vanilkárny, objevte její tajemství a nechte se unést vůní pravé vanilky – s Caldera Spices!

Co znamená název Caldera Spices
Každý název má svůj příběh a u Caldera Spices to není jinak...
Objevte svět pravé vanilky
Vanilka není jen koření – je to příběh, vášeň a přírodní poklad...
Jak správně vanilku skladovat
Vanilka je vzácné a cenné koření, které si zaslouží správné zacházení...
Senzorický profil naší vanilky
Naše vanilka je víc než jen koření – je to zážitek, který vás přenese do srdce divoké přírody Indonésie...
Jak vybrat vanilkový extrakt
Vanilkový extrakt je oblíbenou ingrediencí v kuchyni, ale ne každý je stejný. V článku se dozvíte jeho hlavní rozdíly...
Vanilkový extrakt - praktické informace
Kde a jak použít vanilkový extrakt? Praktické tipy se dozvíte v tomto článku...
Mletá vanilka - praktické informace
Mletá vanilka vzniká jemným mletím celého vanilkového lusku...
Vanilkové lusky - praktické informace
Vanilkové lusky jsou plody vanilkové orchideje a jsou čistě přírodní surovina...
Vanilková pasta - praktické informace
Vanilková pasta je hustá směs vanilkového extraktu a vanilkového kaviáru...
Co je to vanilin
Vanilin je hlavní aromatická složka, která vanilce dodává její charakteristickou sladkou vůni a chuť...
Na čem roste vanilka
Málokdo ví, že tato vzácná surovina pochází z květů popínavé orchideje...