Na vál si vysypeme mouku, cukr, mleté ořechy, kakao, žloutek a změklé máslo. Nakonec přidáme vyškrábnutý vanilkový lusk i se slupkou. Všechny suroviny důkladně propracujeme ve stejnorodé těsto, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočívat do druhého dne.
Odležené těsto si vyválíme na cca 4mm a tvořítkem vykrájíme zvolené tvary. Vždy jeden plný a jeden s dírkou uprostřed. Takto vykrojené dortíčky dáváme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě 10-15minut (čas se může lišit dle tipu trouby).
Upečené dortíčky necháme vychladnout a slepujeme marmeládou smíchanou s vanilkovým luskem. A sypeme domácím vanilkovým cukrem.
Vanilkový cukr na obalení:
Cukr moučka smícháme s vyškrábnutým vanilkovým luskem a slupkou. Necháme uležet v uzavíratelné skleněné nádobě.
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.
